Những ai nên ăn yến sào là thắc mắc của nhiều người. Yến sào là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao. Tuy nhiên, thực tế rằng còn rất nhiều người chưa biết những ai nên ăn yến sào và liều lượng sử dụng như thế nào cho phù hợp. Cùng tìm hiểu vấn đề này trong bài viết dưới đây.
Nội Dung Bài Viết
Ăn yến sào có tác dụng gì?
Yến sào ngày càng trở nên phổ biến và được chọn là loại thực phẩm bồi bổ cơ thể của nhiều người.
Yến sào có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe cho phổi, tim mạch, tốt cho trí não, cung cấp Canxi phát triển hệ xương,…
Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng trong yến sào chứa hàm đến 45%-55% protein, 18 loại acid amin khác nhau (đặc biệt có hai loại acid amin là acid sialic và dẫn xuất thymol có tác dụng ức chế vi rút cúm) và hơn 30 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể.
Yến sào có chứa chất chống oxy hóa là Ovotransferrin và Lactoferrin giúp bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi quá trình oxy hóa.
>> Xem thêm: Các loại yến sào đang có trên thị trường
Những ai nên ăn yến sào?
Những ai nên ăn yến sào? Yến sào là thực phẩm lành tính, không có tác dụng phụ, phù hợp để sử dụng cho những ai muốn bồi bổ sức khỏe. Yến sào thích hợp cho mọi đối tượng từ trẻ nhỏ đến người lớn, cụ thể:
- Trẻ nhỏ trên 1 tuổi, trẻ bị suy dinh dưỡng, còi cọc, trẻ biếng ăn
- Phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh, phụ nữ muốn làm đẹp
- Bệnh nhân trước và sau phẫu thuật
- Người già
- Người bị suy nhược cơ thể
- Người muốn bồi bổ thể lực và trí não
- Nam giới muốn nâng cao sức khỏe
Liều lượng sử dụng yến sào
Yến sào chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng liều lượng có thể gây tác dụng phụ.
Đối với người già, người bệnh
Đối với người già hoặc người mới khỏi bệnh không nên ăn quá nhiều yến vì trong yến sào có chứa đến 45 – 55% là Protein hay còn gọi là chất đạm. Khi ăn quá nhiều đạm sẽ gây tác động xấu tới hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe nói chung.
Liều lượng yến sào dùng cho người già và người bệnh khoảng 3gr yến/lần ăn, chỉ nên ăn 2-3 lần/ tuần. Sử dụng đều đặn để có được hiệu quả như mong muốn.
>> Xem thêm: 7 Gợi Ý Cách Chế Biến Yến Sào Phù Hợp Cho Người Già
Đối với trẻ em
Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn yến sào dưới bất kỳ hình thức nào vì trong giai đoạn này, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn chưa được phát triển hoàn thiện, do đó không thể hấp thu được hết những dưỡng chất từ yến.
Trẻ từ 1-3 tuổi, có thể tập ăn yến sào hoặc uống nước yến. Có thể cho trẻ làm quen và ăn yến sào khoảng 1-2g yến/lần, ăn 3 lần/tuần. Không nên thấy yến sào bổ dưỡng mà cho trẻ ăn nhiều trong một lần, không tốt cho cơ thể của trẻ.
Trẻ từ 3-10 tuổi, giai đoạn trẻ bắt đầu phát triển não và thể chất, vì vậy đây là lứa tuổi thích hợp nhất để sử dụng tổ yến. Tổ yến giúp cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho trẻ, do vậy cha mẹ có thể cho trẻ ăn mỗi lần 2 – 3g mỗi lần, một tuần ba lần là phù hợp.
>> Xem thêm: Trẻ ăn yến có bị dậy thì sớm không?
Đối với người trưởng thành
Với những người trưởng thành khỏe mạnh, việc sử dụng tổ yến thường xuyên có thể không ảnh hưởng quá nhiều. Liều lượng tốt nhất khoảng 5gram/lần, ăn 2-3 lần/tuần. Nếu duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp cùng yến sào sẽ giúp tăng cường sức khỏe, đánh bay mệt mỏi, học tập và làm việc hiệu quả hơn.
Mong rằng thông qua bài viết này, bạn đọc đã có đáp án cho câu hỏi những ai nên ăn yến sào. Nếu còn thắc mắc về vấn đề gì, hãy truy cập website trangyensao.com hoặc liên hệ Hotline 0337.339.467 để được tư vấn cũng như đặt mua các sản phẩm yến sào chất lượng và cập nhật các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.