Yến chưng hạt sen có tác dụng gì (Hotline hỗ trợ tư vấn 0337.339.467-TRANG YẾN SÀO) Yến chưng hạt sen có tác dụng tăng cường trí nhớ, an thần, cải thiện chứng mất ngủ, điều trị chứng đau đầu.
Từ xưa yến chưng hạt sen đã là món ăn được sử dụng không chỉ vì thơm ngon mà còn mang nhiều chất bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe cũng như hỗ trợ điều trị một số bệnh. Vậy yến chưng hạt sen có tác dụng gì cụ thể. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây!
Nội Dung Bài Viết
Tác dụng cụ thể của hạt sen và yến sào
Tác dụng của hạt sen
Trong y học, hạt sen được xem như một dược phẩm quý, có thể chữa các loại bệnh như suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, mất ngủ, ăn kém, tâm phiền và bệnh ăn uống khó tiêu.
Trong Đông y, hạt sen là một món ăn ngon, bổ và cũng là một vị thuốc quý có tác dụng dưỡng tâm an thần, ích thận, bổ tỳ, có thể cải thiện tình trạng di tinh, mộng tinh ở nam giới hay bệnh tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém, chữa khát do sốt cao, mất nước.
Tác dụng của yến sào
Yến sào rất giàu canxi và sắt, magie, các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm… giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ, có được giấc ngủ sâu và ngon giấc giúp điều hòa khí huyết, điều hòa các rối loạn của cơ thể thoát khỏi triệu chứng mất ngủ gây ra.
Trong Yến Sào còn chứa axit amin Tryptophan và Phenylalanine giúp giải tỏa stress cho tinh thần thoải mái. Điều này đã được các nhà khoa học đã chứng minh rằng hai axit amin này cực kỳ cần thiết cho giấc ngủ. Đặc biệt là chất Tryptophan còn giúp điều hòa hoạt động não, điều chỉnh đồng hồ sinh học của cơ thể về mức hợp lý nhất.
Vậy món yến chưng hạt sen có tác dụng gì?
Việc kết hợp yến sào với hạt sen tạo nên một món ăn thơm ngon, tăng gấp đôi hàm lượng dinh dưỡng. Vậy yến chưng hạt sen có tác dụng gì?
Yến chưng hạt sen có tác dụng gì với chứng đau đầu
Theo Đông y, hạt sen có vị ngọt, tính bình, giúp an thần hiệu quả. Đặc biệt, một vài nghiên cứu cho thấy trong hạt sen có nhiều protit, gluxit, các vitamin nhóm B, C nên có tác dụng lớn trong điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.
Trong thành phần yến sào có nhiều axit amin giúp giảm đau, đỡ mệt mỏi, tốt cho hệ thần kinh và trí não. Axit amin Phenylalanine trong yến sào có tác dụng bổ não, tăng cường trí nhớ.
Nếu bạn thường xuyên, đều đặn ăn yến chưng hạt sen. Tình trạng đau đầu, đau nửa đầu của bạn sẽ nhanh chóng thuyên giảm.
Yến chưng hạt sen điều trị chứng mất ngủ
Mất ngủ kéo dài khiến cho nhiều người cảm thấy suy kiệt sức khỏe, mệt mỏi. Yến sào giúp người mất ngủ bổ sung các dưỡng chất có lợi, từ đó nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Còn trong hạt sen có glucozit cùng chất kiềm giúp người bệnh giảm căng thẳng, ngủ ngon giấc và dễ đi vào giấc ngủ, có tác dụng an thần.
Đặc biệt, khi dùng vào buổi tối, yến chưng hạt sen giúp cơ thể sản sinh ra insulin, từ đó giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ.
Yến chưng hạt sen có tác dụng gì với trẻ em
Trẻ em có thể ăn yến sào chưng hạt sen khi từ 1 tuổi trở lên, đây là giai đoạn trẻ đang cần phát triển về thể chất và não bộ.
Khi cho trẻ ăn yến chưng hạt sen, bé sẽ nhận được một số lợi ích như: Chức năng tiêu hóa của bé được tăng cường, bổ sung năng lượng dồi dào cho bé hoạt động, chống béo phì, chống suy dinh dưỡng, còi xương, phát triển trí não và giúp bé thông minh hơn, tăng khả năng miễn dịch, giảm viêm họng, ho, tiêu đờm và cải thiện tình trạng biếng ăn.
Yến chưng hạt sen có tác dụng gì với bà bầu
Món yến chưng hạt sen thích hợp cho các mẹ bầu, giúp tẩm bổ tốt hơn, giúp sức khỏe của mẹ và con được cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sự phát triển của thai nhi.
Bên cạnh đó, yến chưng hạt sen còn có tác dụng như: giảm nguy cơ sảy thai, an thai; ngăn ngừa vấn đề xương khớp và thiếu máu trong thai kỳ; kích thích sản sinh collagen điều trị rạn da, thâm nám; giúp em bé trong bụng phát triển tốt về thần kinh, trí não, thị lực và xương khớp.
Yến chưng hạt sen có tác dụng gì trong làm đẹp
Các chị em sử dụng yến chưng hạt sen sẽ có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp như:
- Kích thích vòng 1 được cải thiện: Với những nàng có vòng 1 khá nhỏ, có thể sử dụng yến chưng hạt sen để vòng 1 quyến rũ và đầy đặn hơn.
- Giúp da khỏe mạnh, săn chắc: Yến chưng hạt sen giúp sản sinh elastin và collagen dưới da, giúp da tăng độ đàn hồi, từ đó làn da khỏe mạnh và săn chắc hơn.
- Làm chậm quá trình lão hóa da: Khi ăn yến chưng hạt sen, trong yến sào có rất nhiều chất Phenylalanine, là chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do có hại và tia UV, giúp da luôn tươi trẻ và làm chậm quá trình lão hóa da.
- Chữa lành tổn thương trên da: Yến sào có nhiều dưỡng chất quý kết hợp với hạt sen có hoạt chất L-isoaspartyl methyltransferase có tác dụng làm lành nhanh quá trình tổn thương da, giảm nguy cơ hình thành sẹo.
Yến chưng hạt sen có tác dụng gì cho người bệnh
Yến chưng hạt sen có tác dụng hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh khác nhau. Đặc biệt giúp hồi phục sức khỏe sau điều trị bệnh, trước và sau phẫu thuật. Một số hiệu quả trong điều trị bệnh của món yến chưng hạt sen có thể kể đến như:
- Tăng cường khả năng lưu thông máu, ổn định huyết áp. Hiệu quả đặc biệt với người mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.
- Trong thành phần của yến sào có chứa chất Acid Syalic có tác dụng hồi phục nhanh cơ thể khi bị tổn thương hồng cầu. Một số Acid Amin có hàm lượng cao như Acid Aspartic (4,69%), Proline (5,27%) giúp phục hồi các tế bào cơ, mô tế bào. Thế nên tổ yến giúp cải thiện sức khỏe của gan và thận đáng kể. Hỗ trợ quá trình giải độc, đảo thải ra ngoài cơ thể của bệnh nhân.
- Nhờ có Acid Syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị. Tăng cường sức khỏe, khả năng chống chịu bệnh tật với các bệnh nhân xạ trị vì ung thư.
- Điều trị các triệu chứng ho, cảm cúm thông thường.
>> Xem thêm: Tổ yến kỵ với thực phẩm nào?
Ngoài ra, yến sào cũng là thực phẩm rất bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng nảy do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng.
Một số lưu ý cần biết khi ăn yến chưng hạt sen
Sau khi biết được yến chưng hạt sen có tác dụng gì, bạn cũng cần lưu ý những điều sau khi ăn yến chưng hạt sen:
- Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên ăn yến chưng hạt sen lúc đói, buổi sáng sau khi thức dậy (ăn trước bữa ăn sáng) hoặc buổi tối trước khi ngủ 1 tiếng.
- Trẻ nhỏ chỉ nên dùng 1-3gr yến và người lớn nên dùng 3-5gr yến để chưng với hạt sen, mỗi tuần chỉ nên dùng 2-3 lần. Không nên lạm dụng yến chưng hạt sen quá mức bởi sẽ gây nên tình trạng thừa chất.
- Một số đối tượng không nên ăn yến chưng hạt sen:Những người đang mắc chứng bệnh viêm nhiễm như viêm da cơ địa, viêm gan vàng da, viêm phế quản, ho nhiều đờm loãng và trong,…; Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu; Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi; Những người bị cảm mạo, phong nhiệt, phong hà, bụng đầy chướng,…
- Yến chưng hạt sen nên được sử dụng ngay lúc còn nóng để tránh lạnh bụng. Nên sử dụng hết trong ngày.
- Không ăn yến chưng hạt sen cùng những món ăn khác, nhất là trong bữa ăn, bởi sẽ khiến chất dinh dưỡng lãng phí vì cơ thể không hấp thụ hết và khiến đường tiêu hóa bị quá tải.
Hy vọng với những thông tin, bạn đã biết được yến chưng hạt sen có tác dụng gì. Yến chưng hạt sen là món ăn rất bổ dưỡng và giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả, phù hợp với mọi đối tượng. Nếu còn thắc mắc về vấn đề gì, hãy truy cập website trangyensao.com hoặc liên hệ Hotline 0337.339.467 để được tư vấn và đặt mua yến sào chất lượng nhé!