NHỮNG AI KHÔNG NÊN ĂN YẾN SÀO?

Tổ yến hay còn gọi là yến sào là một thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ rất hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng được tổ yến. Nếu sử dụng sai đối tượng, tác dụng của yến sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của người sử dụng. Vậy những ai không nên ăn yến sào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.

Tác dụng của yến sào mang lại cho sức khỏe

Trong thành phần của yến sào chứa hơn 18 loại axit amin, một số có hàm lượng rất cao như aspartic Acid, Serine, Tyrosine, Leucine… là những chất có tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương.

Yến sào còn giàu canxi và sắt, mangan, brôm, đồng, kẽm, crôm, …đây là đều là những nguyên tố rất cần thiết cho cơ thể.

Yến sào có tác dụng thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe cho người mới ốm dậy, sau phẫu thuật cũng như suy yếu lâu năm.

Các thành phần có trong yến sào tốt cho sức khỏe

Yến sào có tác dụng tăng cường sinh lực cho cả nam và nữ, gìn giữ nét xuân cho phái đẹp, ngăn ngừa lão hóa.

Yến sào còn có chức năng lọc phổi, tiêu đàm. Đây là chức năng cực kỳ cần thiết cho những người bị bệnh hen suyễn lâu năm.

Yến sào có chức năng hiệu quả giúp khung xương khỏe và săn chắc hơn, chống còi xương ở trẻ nhỏ và hỗ trợ hồi phục chức năng xương khớp ở người già.

Yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn suy dinh dưỡng, tăng sức đề kháng miễn dịch.

Yến sào có rất nhiều công dụng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng yến để bồi bổ được. Vậy những ai không nên ăn yến sào?

Những ai không nên ăn yến sào?

Những đối tượng sau đây không nên dùng yến sào để tránh gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe:

Người có thể trạng yếu, hấp thu kém

Những người gầy yếu, cơ thể xanh xao, tỳ vị hoạt động yếu khiến cơ thể không hấp thu được dưỡng chất có trong thực phẩm, cũng không nên dùng yến sào.

Trong khi đó, yến sào có rất nhiều chất dinh dưỡng. Nếu các chất dung nạp vào cơ thể quá nhiều khi hệ tiêu hóa kém hấp thu, lúc này, bạn chỉ làm tăng lên gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Đây là những tác động hoàn toàn không tốt đối với cơ thể.

Những ai không nên ăn yến sào? – Đối tượng có thể trạng yếu, hấp thu kém

Người mắc những bệnh viêm nhiễm cấp tính

Đối với những người mắc các chứng bệnh như viêm da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu không nên sử dụng yến sào. Lý do là khi cơ thể đang yếu, sự xâm nhập của các vi khuẩn vào cơ thể dẫn đến tình trạng viêm.

Yến sào là một món ăn bổ dưỡng, nhưng có tính hàn. Vì vậy khi cơ thể đang bị bệnh, không nên sử dụng. Cách tốt nhất là nên nghe theo sự chỉ dẫn của bác sĩ. Nếu muốn bồi bổ cơ thể bằng yến sào, hãy đợi đến khi cơ thể đã khỏi bệnh.

Những ai không nên ăn yến sào – Người đau bụng

Chứng đau bụng do biểu hiện của bị cảm lạnh hoặc bị viêm nhiễm bộ phận nào đó bên trong cơ thể. Khi chưa xác định được nguyên nhân dẫn đến tình trạng đau bụng thì không nên dùng yến sào. Bởi yến sào có tính hàn, ăn lúc đang mắc chứng đau bụng chỉ làm bệnh nặng thêm. Và việc bị đau bụng là do các cơ quan nội khoa gặp vấn đề. Cần gặp bác sĩ thăm khám để tìm hiểu rõ nguyên nhân.

Mẹ bầu 3 tháng đầu, mẹ sau sinh đang ở cữ

Sau sinh trong thời gian đang ở cữ không nên sử dụng yến sào

Trong giai đoạn đầu của thai kỳ (3 tháng đầu), sau sinh đang ở cữ, chị em phụ nữ được khuyến cáo không nên sử dụng yến vì tính hàn trong yến sào sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ và bé.

Các giai đoạn còn lại, các mẹ có thể yên tâm ăn yến sào với sự chỉ định của bác sĩ để cả mẹ và con đều có sức khỏe tốt.

Trẻ em dưới 7 tháng tuổi hoặc trẻ đang bị sốt

Yến sào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho trẻ nhỏ.

Trẻ nhỏ dưới 7 tháng tuổi cơ quan tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện. Nếu cho trẻ ăn yến sẽ làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Bé không những không hấp thu được các chất dinh dưỡng mà còn gây hại cho hệ tiêu hóa.

Bồi bổ yến sào cho trẻ nhỏ cũng tùy vào từng trường hợp và từng độ tuổi.

Những ai không nên ăn yến sào – Người sốt, cảm

Những ai không nên ăn yến sào? – Người đang bị sốt

Theo Đông y, yến sào có vị ngọt, tính hàn, tác dụng tốt đối với những người muốn bồi bổ cơ thể. Nhưng những người đang cảm mạo, sốt không nên ăn yến sào. Bởi lúc này cơ thể đang đào thải độc tố và rất cần bổ sung các chất dễ tiêu hóa. Nếu ăn yến sào, cơ thể nạp vào khá nhiều chất bổ. Muốn tiêu thụ được, cần sản sinh nhiều năng lượng, việc này làm cho triệu chứng của sốt, cảm nặng thêm.

Người dương hư, đại tiện lỏng, nước tiểu trong

Những ai không nên ăn yến sào? Những người dương hư, đại tiện lỏng, nước tiểu trong cũng không nên dùng yến. Lý do là lúc này cơ thể đang có những biểu hiện kém hấp thu. Sử dụng yến sào lúc này chỉ khiến cơ thể không dung nạp được các chất dinh dưỡng. Làm như vậy vừa lãng phí vừa tạo gánh nặng cho cơ thể.

>> Xem thêm: Bị tiểu đường có uống được nước yến không?

Những sai lầm thường gặp khi sử dụng yến sào

Là thực phẩm bổ dưỡng, dễ sử dụng và chế biến. Tuy nhiên, trong quá trình dùng yến sào để bồi bổ, một số sai lầm mà người dùng thường gặp phải như:

• Ăn yến quá thường xuyên do tâm lý muốn yến phát huy tác dụng nhanh chóng là một ý nghĩ sai lầm. Yến sào rất giàu giá trị dinh dưỡng, khi cơ thể không thể hấp thụ hết dưỡng chất có trong yến sẽ gây lãng phí, thậm chí là phản tác dụng do bị thừa chất. Liều lượng ăn yến tốt nhất là 2 – 3 lần/tuần, mỗi lần khoảng 3gr.
• Ăn yến cùng các bữa ăn trong ngày. Việc này vừa khiến yến sào không thể phát huy được hết hiệu quả, vừa gây lãng phí. Nên ăn yến khi bụng rỗng hoặc lúc bụng đói hoặc vào các bữa phụ trong ngày.
• Chưng yến càng lâu càng ngon: Thời gian chưng từ 20 – 30 phút là phù hợp, giúp giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của yến. Yến chưng trong thời gian dài sẽ bị nhão, giảm đi hương vị thơm ngon, đồng thời, các chất dinh dưỡng của yến sào bị giảm đáng kể.

Bài viết trên đây đã giải đáp thắc mắc những ai không nên ăn yến sào. Hy vọng đã cung cấp thông tin hữu ích cho bạn. Nếu còn thắc mắc về vấn đề gì, hãy truy cập website trangyensao.com hoặc liên hệ Hotline 0337.339.467 để được tư vấn và đặt mua yến sào chất lượng nhé!