Hạn sử dụng tổ yến (Hotline 0337.339.467 – TRANG yến sào) của từng loại khác nhau, do đó người tiêu dùng cần nắm vững kiến thức cần thiết về thời hạn sử dụng của từng loại để sử dụng tổ yến được chất lượng nhất.
Tổ yến có nhiều loaị như tổ yến thô, tổ yến tinh chế, tổ yến tươi, tổ yến chưng sẵn, tổ yến ăn liền,… Với mỗi loại tổ yến sẽ có thời hạn sử dụng khác nhau, nếu không được bảo quản đúng cách, hạn sử dụng sẽ bị rút ngắn đồng thời ảnh hưởng tới giá trị dinh dưỡng bên trong. Vậy hạn sử dụng tổ yến là bao lâu? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Nội Dung Bài Viết
Hạn sử dụng tổ yến thô
Tổ yến thô là loại tổ yến chưa được làm sạch và chưa trải qua bước chế biến nào.
Trong môi trường tự nhiên, với những tổ yến vẫn có chim yến sinh sống thì tổ yến gần như là có thời gian sử dụng vô hạn. Loại tổ yến thô này không có bất cứ ảnh hưởng nào từ thời tiết, nắng mưa mà ngày càng trở nên dai và ngon hơn.
Tuy nhiên, với tổ yến thô đã được khai thác thì sẽ có thời hạn sử dụng nhất định. Bởi tổ yến đã thay đổi môi trường nên hạn dùng chỉ từ 2 – 3 năm. Cách bảo quản tốt nhất là đặt tổ yến thô ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
Hạn sử dụng của yến tươi
Yến tươi là loại yến đã được nhặt lông và làm sạch tạp chất nhưng chưa được làm khô, vẫn còn ướt.
Thời hạn sử dụng của yến tươi chỉ khoảng 1 tuần trong điều kiện ngăn mát tủ lạnh. Nếu để yến tươi vào ngăn đông thì có hạn sử dụng 1 – 3 tháng.
Cần lưu ý: Trước khi cho tổ yến tươi vào tủ lạnh, cần vắt cho bớt nước để việc bảo quản được đảm bảo hơn. Yến tươi để càng lâu thì chất lượng càng giảm.
>> Tham khảo thêm: Yến sào nguyên chất là gì? Kinh nghiệm chọn mua
Hạn sử dụng của yến tinh chế
Tổ yến tinh chế là loại tổ yến được làm sạch hoàn toàn lông và tạp chất, sau đó được sấy khô hoàn toàn.
Điều kiện bảo quản của tổ yến tinh chế cũng tương tự như yến sào thô. Thời gian sử dụng của yến sào tinh chế cũng có thể kéo dài từ 2-3 năm, tuy nhiên nên sử dụng trong vòng 1 năm, tránh để thời gian quá lâu có thể làm giảm đi dưỡng chất của tổ yến.
>> Tham khảo thêm: Nên chọn yến đảo hay yến nhà?
Hạn sử dụng của yến chưng sẵn
Tổ yến chưng sẵn là sản phẩm tổ yến đã qua công đoạn chế biến và có thể sử dụng ngay. Tổ yến chưng sẵn có 2 loại là tổ yến chưng tươi và nước yến chưng sẵn công nghiệp
Tổ yến chưng tươi nên sử dụng ngay để bảo toàn chất lượng cao nhất. Với tổ yến chưng tươi để ở nhiệt độ phòng không nên dùng quá 24 tiếng. Nếu bảo quản tổ yến chưng tươi trong ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được trong vòng 7 ngày.
Nước yến chưng sẵn công nghiệp sẽ tùy thuộc vào từng nhà sản xuất với các quy cách đóng hộp khác nhau. Hạn dùng thông thường của yến chưng sẵn công nghiệp dao động từ 12 tháng đến 24 tháng. Bạn có thể dễ dàng quan sát hạn sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm. Trước khi dùng cần kiểm tra hạn sử dụng kỹ lưỡng để tránh uống phải nước yến đã hết hạn.
Hạn sử dụng tổ yến ăn liền
>> Tham khảo thêm: Tổ yến ăn liền có tốt không?
Tổ yến ăn liền được chế biến từ những tổ yến nguyên chất, sản xuất bằng công nghệ sấy thăng hoa để làm khô sản phẩm nhưng dưỡng chất không bị mất đi.
Tổ yến ăn liền chỉ cần mở bao bì ra, bỏ vào chén, chế nước sôi, chờ vài phút là có thể sử dụng được ngay, giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian. Một sự tiện lợi khác nữa là sản phẩm nhỏ gọn, được đóng gói cẩn thận nên có thể mang đi bất cứ đâu để sử dụng.
Tổ yến ăn liền cần được để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Thông thường tổ yến ăn liền có hạn sử dụng là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Trên đây là hạn sử dụng tổ yến các loại. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý đến cách bảo quản để sử dụng tổ yến được chất lượng nhất. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, hãy truy cập website trangyensao.com hoặc liên hệ Hotline 0337.339.467 để được tư vấn nhé!
