Yến sào phù hợp với mọi đối tượng sử dụng và người cao tuổi là một trong số đó. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh yến sào là thực phẩm cung cấp hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà cơ thể con người cần. Hiện nay, rất nhiều gia đình lựa chọn yến sào để bồi bổ sức khỏe cho ông bà, cha mẹ. Ở bài viết này, hãy cùng tìm hiểu cách sử dụng yến sào cho người già mang lại hiệu quả nhất nhé!
Nội Dung Bài Viết
Lợi ích của yến sào mang lại cho người già
- Trong tổ yến có chứa 18 loại axit amin, nhiều nguyên tố như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr,….. Nhờ vậy mà ăn tổ yến sẽ giúp cho hệ tiêu hóa tốt hơn, kích thích các tế bào sinh trưởng và phục hồi các tế bào bị tổn thương. Trong thành phần của Tổ yến có chứa hơn 50% protein nên khi người già sử dụng sẽ đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể.
- Kích thích được vị giác, giúp ăn uống ngon miệng hơn, tăng cường khả năng tiêu hóa và trao đổi chất cho cơ thể.
- Giảm các bệnh về xương khớp, bổ sung canxi cho cơ thể, giúp giảm tình trạng mỏi khớp, giúp chống lão hóa toàn diện..
Yến sào giúp người già trẻ khỏe, minh mẫn, dẻo dai, phòng tránh được nhiều bệnh tật
- Tổ yến chứa collagen là chất chống oxy hóa, giúp chống lão hóa da. Giúp cho người già trông đẹp lão và hạn chế bị nhăn nheo làn da.
- Việc suy giảm chức năng thận là một trong những nguyên nhân khiến người già mệt mỏi. Ăn tổ yến góp phần làm tăng cường chức năng thận và giúp thận bài tiết, lọc máu hiệu quả nhất.
- Ăn tổ yến trước khi đi ngủ giúp người già cảm thấy ngủ ngon hơn.
Cách sử dụng yến sào cho người già
Tần suất và liều lượng sử dụng
Chức năng hệ tiêu hóa của người già đã bị suy giảm và hấp thu không còn tốt như người trẻ. Vì vậy, yến sào chỉ nên bổ sung với một lượng nhỏ để giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa, tránh lãng phí mà vẫn cung cấp cho cơ thể người cao tuổi tối đa dưỡng chất cần thiết. Cụ thể:
Tháng đầu tiên: Nên sử dụng từ 7-10g/ ngày. Do đây là thời điểm cơ thể cần bổ sung nhiều dinh dưỡng từ yến sào để nâng cao sức khỏe và cải thiện trí nhớ.
Khi sử dụng yến sào cho người già cần đặc biệt lưu ý đến tần suất và liều lượng sử dụng
Tháng thứ hai: Đối với thời điểm tháng thứ 2 thì lượng phù hợp là 10g yến sào/ngày và 2 ngày sử dụng một lần. Nhằm cân đối lượng dưỡng chất cung cấp vào cơ thể, tránh nạp quá nhiều chất sẽ gây áp lực cho hệ tiêu hóa.
Từ tháng thứ ba trở đi: Từ tháng thứ 3 thì lượng nước yến cần bổ sung là 10g/ngày và nên cách 3 ngày sử dụng một lần. Vì khi đó, cơ thể đã được bổ sung dưỡng chất từ nước yến và hồi phục phần nào. Nên một lượng vừa phải, điều độ sẽ hỗ trợ duy trì sức khỏe tốt nhất.
Thời điểm sử dụng yến sào tốt nhất
Nhiều người cho rằng sử dụng yến sào vào thời điểm nào trong ngày đều được. Tuy nhiên, điều này đúng nhưng chưa đủ, vì dù không gây hại nhưng nó lại ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Bởi không phải thời điểm nào trong ngày hệ tiêu hóa cũng hoạt động tốt.
Theo lời khuyên của các chuyên gia, thời điểm tốt nhất trong ngày để người già sử dụng tổ yến là lúc bụng rỗng, buổi sáng trước khi ăn hoặc buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 30 phút. Trong giấc ngủ, nồng độ tiết tố tăng sinh cao sẽ giúp có thể người già hấp thu dinh dưỡng từ yến sào một cách tối ưu.
Thời điểm sử dụng yến sào ảnh hưởng tới khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể người già
Đối với người lớn tuổi đang dùng thuốc để điều trị bệnh cần phải ăn yến sào sau khi uống thuốc 2 giờ đồng hồ để không làm giảm tác dụng của thuốc đồng thời phát huy tốt nhất công dụng của yến.
Trong những trường hợp đặc biệt khác, bạn nên tham khảo trực tiếp lời khuyên từ các chuyên gia bác sĩ theo dõi và điều trị sức khỏe của ông bà mỗi ngày để có hướng sử dụng yến sào thích hợp.
Người già nên sử dụng tổ yến hay nước yến
Đối với người già thì sử dụng yến tổ nguyên chất vẫn là tốt nhất, vì hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng, dễ hấp thu và phù hợp với vị giác của người lớn tuổi.
Tuy nhiên, nếu không có nhiều thời gian cho việc tự tay chế biến các món ăn từ tổ yến hoặc không có kinh nghiệm chế biến, bạn có thể chọn lựa nước yến chưng sẵn với hàm lượng yến thấp hơn nhưng vẫn đảm bảo tốt cho sức khỏe. Những sản phẩm này có chứa các thành phần lành tính đã được kiểm duyệt, tiện lợi khi sử dụng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý nên chọn mua yến chưng sẵn của những thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn khi sử dụng.
>> Xem thêm: 7 Gợi Ý Cách Chế Biến Yến Sào Phù Hợp Cho Người Già
Người lớn tuổi có thể dùng tổ yến hay nước yến chưng sẵn đều được
Lưu ý khi dùng tổ yến cho người già
Mặc dù tổ yến có tác dụng rất tốt với người già, nhưng cũng cần phải có những lưu ý khi ăn tổ yến để sản phẩm phát huy tác dụng tốt nhất:
- Nên sử dụng yến sào vào buổi tối trước khi đi ngủ là tốt nhất.
- Đối với người khỏe mạnh liều lượng yến sào nên dùng là 100g/tháng.
- Đối với người đang trong quá trình điều trị bệnh liều lượng yến nên dùng khoảng 150g/tháng.
- Nên sử dụng yến sào đều đặn và không ngắt quãng. Mỗi ngày ăn một lượng nhỏ nhưng đều sẽ tốt hơn so với việc một ngày dùng lượng lớn sau đó lại dừng hẳn.
- Thời gian đầu mới sử dụng yến sào không nên dung nạp quá nhiều. Hãy bắt đầu với một chén trong tháng đầu tiên và sử dụng cách ngày. Sang tháng kế tiếp có thể tăng lên với liều lượng nhiều hơn trong tháng.
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích giúp các bạn có thêm kiến thức về cách sử dụng yến sào cho người già hiệu quả. Nếu còn thắc mắc về vấn đề gì, hãy truy cập website trangyensao.com hoặc liên hệ Hotline 0337.339.467 để được tư vấn và đặt mua yến sào chất lượng nhé!
